特朗普发帖称美国正以“前所未有的速度储备武器”

这个618,喜欢买酒、喝酒的酒友有望(yǒuwàng)收到“大礼包”。 5月28日至6月18日,美团闪购推出(tuīchū)“万瓶1499元飞天茅台限时抢”活动(huódòng)(huódòng),用户只需在美团APP搜索“美团618”进入活动页面即可参与。 5月29日,美团闪购发布618首日战报,24小时内平台整体成交额相比去年同期增长(zēngzhǎng)两倍(bèi),酒类呈现爆发式(bàofāshì)增长,首日成交额相比去年同期涨超18倍。 值得注意的是,除传统名酒(míngjiǔ)外,果立方、梅见、RIO微醺等新(xīn)酒饮品牌也迎来销售高峰。数据显示,618首日低度果酒成交额同比大增,低度、高颜值的新酒饮成为Z世代(shìdài)女性消费者的首选。 这只是美团闪购618大促动作之一,除此之外,平台还向全体(quántǐ)消费者发放618元神券包,用于外卖和(hé)闪购。 618大促爆发(bàofā),美团即时零售(língshòu)便利快捷,深得众多消费者认可。他们(tāmen)表示,与传统电商不同,美团闪购“30分钟送达”,无需预售和尾款,即买即得,能体会到全新消费体验。 "加班回家突然想喝点小酒放松,下单15分钟就能收到冰镇的果立方,这种即时满足感太重要了。"95后消费者李小姐的反馈,道出(chū)了新酒饮与(yǔ)即时零售的天然契合点(qìhédiǎn)。 当前,酒类流通正快速(kuàisù)嬗变,从最初的线下(xiànxià)代理多(duō)层级(céngjí)分销,到线上货架电商、直播电商,向“线上下单、送酒到家”即时零售转化,酒类流通传统“壁垒”正在瓦解,即时零售作为新物种正破土而出,走向C位。 美团618大促爆发,“Z世代(shìdài)”功不可没。 “Z世代(shìdài)”指出生于(shēngyú)1995年至2010年的年轻人,这一群体约占中国总人口16%-18%,规模为2.6亿至2.8亿人。 与六零(liùlíng)后至八零后消费(xiāofèi)者(xiāofèizhě)不同,“Z世代”成长于经济高速发展、互联网全面普及时代,追求悦己消费,重视情绪价值和(hé)圈层认同,线上消费和社交媒体活跃度极高,电商、直播、平台种草购买成为主流购买方式,对“即时满足”需求强烈。 即时零售从速度和场景上,精准锁定(suǒdìng)了其需求。 其一,消费(xiāofèi)群体生变,即时零售创造增量。 酒是情感润滑工具,社交属性很强。酒类即时(jíshí)零售的底层(dǐcéng)逻辑是年轻人从(cóng)老一代偏重“计划囤货”的聚会宴请,向“即时微醺”的自我娱乐、小聚小饮消费转变,由此衍生出(chū)一系列新的消费场景与多样化需求。 正因为如此,美团闪购通过将酒水饮料的配送时间控制(kòngzhì)在15-20分钟,有效满足了消费者聚餐中因(zhōngyīn)酒水饮料准备不(bù)足触发的“不满足即消失”需求,创造了消费增量。 其二,消费场景转换,为(wèi)即时零售提供沃土。 平台数据显示,2024年(nián)上半年,美团闪购夜间买酒订单快速(kuàisù)提升,年轻群体主导的即兴小酌、露营配酒、商务应急等碎片化场景增量最快。与之相对,线下终端门店的营业时间普遍为(wèi)8点至22点,难以(nányǐ)满足消费者。 瞄准这一痛点,即时零售模式(móshì)创新,通过“线上下单+本地门店/前置仓配送(pèisòng)”短链模式,精准捕捉了消费者“即时满足”的消费诉求。 即时零售崛起,根本原因是(shì)年轻一代出现新的消费(xiāofèi)需求和场景(chǎngjǐng)。从这一视角看,从商务宴请的茅台到独酌小聚的果立方,酒文化未变,改变的只是消费方式。 年轻人将(jiāng)(jiāng)酒作为关乎(guānhū)体验平等的消费正义,追求的不是商务和面子,而是娱己快速消费的小确幸。他们将“小酒怡情”融入加班宵夜、周末追剧等碎片化场景,用(yòng)即时满足替代仪式感囤积,即时零售崛起有深厚的消费人群和场景基础。 2022年以来,酒业进入新一轮调整周期(zhōuqī)。有大商在演讲(yǎnjiǎng)中判断,未来50%的经销商和烟酒店都面临经营困难甚至倒闭,酒商转型刻不容缓。即时零售属于电商新物种,为酒商转型提供(tígōng)了效率(xiàolǜ)更高的工具。 传统经销模式下(xià),酒商卖酒主要依靠堆库存、压货、投入终端,伴随(bànsuí)货架(huòjià)电商等兴起,单纯线下卖酒已经难以为继,线上线下融合成为趋势。 另一方面,酒类电商的发展(fāzhǎn)也经历了“中心化(huà)”向“分布化”转变。酒类零售和货架电商属于传统“中心化零售”。电商兴起后,通过效率革命将大量酒品线(xiàn)(jiǔpǐnxiàn)上销售,找到了线上增量,而线下终端、烟酒店因为缺乏引流和运营能力,零售份额丢失。 以货架(huòjià)电商为代表的(de)传统电商,通过压缩线下经销、批发、零售链条,线上提升效率形成价格优势,再将去掉中间商的利润投到(dào)物流配送体系上,在配送速度做到“次日达”,几乎将电商优势发挥到极致。 而即时零售不走(zǒu)寻常路,选择分布式电商发展。 分布式电商是指利用数字化技术手段,将电商平台(píngtái)分布到各个节点,让用户之间直接交易(jiāoyì),不再需要中心化(zhōngxīnhuà)平台进行交易,这种模式可以有效降低交易成本。 即时零售(língshòu)代表了本地(běndì)零售的数字化、商品的“分布式供给”,实现零售效率提升、服务时效升级,以及供给(仓网)升级。 以美团闪电仓为例,其即时零售利用本地化履约能力,击穿传统销售链路,直接满足“现在就喝”场景。传统酒水流通依赖“厂家—经销商—终端—消费者”长链条,货架电商遵循“线上下(shàngxià)单(dān),线下配送”,库存周转(zhōuzhuǎn)慢(màn)、价格不透明、利润被层层压缩。 而美团(měituán)闪电仓采用“品牌直供+平台配送”,大幅缩短供应链,下单后15-20分钟送达消费者,极大提升终端响应速度(xiǎngyìngsùdù)。 因此,通过对比发现,主要以线下销售为主的传统(chuántǒng)酒商向电商转型,也要选好路径(lùjìng)和方向,即时零售无疑是最优解,618美团闪购大卖(dàmài)正是其引领和高效率的体现。 “平台+品牌”重构酒类流通(liútōng) 美团闪电(shǎndiàn)仓(cāng)是酒类流通又一渠道创新。闪电仓以网格化布点+动态备货,通过布局全国前置仓网络,单仓SKU超2000,周转效率较传统(chuántǒng)门店提升3倍,将传统四级分销链路压缩为“品牌-前置仓-消费者”三级,大幅提升供应链效率。 在“2024美团即时(jíshí)零售产业大会”上,美团相关(xiāngguān)负责人表示,闪电(shǎndiàn)仓(零售前置仓模式)是即时零售最大机会,公司通过闪电仓“繁星计划”,2027年将建成10万仓,而闪电仓优势(yōushì)在此次618大促中悉数体现。 到2045年,Z世代(shìdài)年龄将达35-50岁,依然(yīrán)属于劳动主力。可以预料,未来20年内他们都将影响酒类消费(xiāofèi),其消费习惯和消费场景很大程度决定未来酒市。 为适应这一需求变化(biànhuà),近年来(lái),酒企酒商不断探索新模式新场景,如梅见的(de)“吃香喝辣冰梅见”,专门花了很大的代价把冰块弄(nòng)到餐厅里面去,让消费者可以形成美好的味觉记忆。如黄酒的“冬酿故事”转化为“冬日热饮+关东煮”即时套餐,白酒文化(wénhuà)IP可开发100ml小酒版“浅尝即止”。通过满足娱己消费的玩家,来主导下一轮消费升级(shēngjí)。 在"新酒(xīnjiǔ)饮"赛道,即时零售优势十分明显。以梅见为例,本身其就是(jiùshì)美团用户高频购买产品,通过美团闪购活动,复购率较传统渠道大大提升。业内人士指出:"年轻人既要(yào)传统酒的(de)文化底蕴,也要新酒饮的轻松体验,这正是即时零售+新酒饮组合的价值所在。" 在美团闪购商业模式中,不管是“即时(jíshí)配送”还是“分布式”供给,即时零售并非营销(yíngxiāo)工具的简单迭代,而是顺应(shùnyìng)人口结构和社会变迁的酒类流通创新。 得年轻人得天下,得数字化(shùzìhuà)得天下、得增量市场得天下。 2025年美团首次参加618大促爆发(bàofā),收获的不仅是(shì)靓丽数据和无数忠诚的消费者,更是对自身商业模式先进性的一次检验(jiǎnyàn),618飙升的数据就是最好试金石。